Mario startet in den Abend mit Pina Colada-Bubble Tea und Gebackenes Dattel-Zwiebelchen
Zutaten für 5 Personen

8 cl Bathida de Coco
5 cl Rum
200 ml Sahne
30 ml grüner Tee Extrakt aufgebrüht am Vortage
100 ml Milch
Crushed Eis
2 cl Ananas Sirup
2 cl Cocos Sirup
Zubereitung
Alles vermischen im Shaker, in Gläser füllen und schon ist es fertig!
Marios Amuse Gueule: Gebackenes Dattel-Zwiebelchen
Zutaten für 5 Personen
20 Datteln
40 g Speck
150 g Gratin Käse
Zubereitung
Datteln mit Speck umwickeln, mit dem Käse bestreuen und in den Backofen schieben. Ca. 15 Minuten goldbraun Backen!