Was war dein größter Kochunfall?

Ich habe im zarten Alter von 12 Jahren heißes Fett mit Wasser gelöscht.

Welche Schwächen hast du, welche Stärken?

Schwäche: Wenn ich krank bin (Männerschnupfen), bin ich leidend.

Stärke: Ich bin ein positiv denkender Mensch.

Welche drei Lebensmittel müssen immer vorrätig sein, warum?

Nuss-Nougat-Creme – mein Grundnahrungsmittel

Rotwein – ohne Rotwein kann man nicht kochen

Mehl und Hefe – sonst keine Teigbällchen

Wieso machst du beim "Perfekten Dinner" mit?

Meine Tochter war der Meinung, ich würde gut in die Sendung passen.

Was macht für dich ein perfektes Dinner aus?

Wenn liebe Menschen mit guter Laune aus frischen Produkten einfach ein leckeres Essen zaubern!

Was war deine größte kulinarische Herausforderung?

Ravioli aus der Dose.

Dein bester Koch-Tipp/-Trick?

Einfach alles versuchen: Kein Berg ist zu hoch und kein Tal ist zu tief!

Welche Utensilien sind in deiner Küche unverzichtbar? Welche haben sich als Fehlkauf entpuppt?

Ich möchte nicht auf mein kleines, weißes Küchenmesser verzichten, weil es gut schneidet.

Ich glaube, ich habe nichts in der Küche, was ich nicht brauchen kann.