Lotuskuchen mit Frischkäsefüllung

Rezeptbild
Schwierigkeitsgrad
mittel
Zubereitungszeit
350 Min.
Preiskategorie
€€

Zutaten

Für Personen
Frischkäse
Lotuscreme
Schlagsahne
Philadelphia
Creme fraiche
Saure Sahne
Butter
Lotus Kekse
Milch

Zubereitung

Für die Füllung Frischkäse, Lotuscreme, Schlagsahne, Philadelphia, Creme Fraiche und Saure Sahne mit dem Mixer pürieren.

Eine Packung Kekse fein mahlen und mit Butter mischen. Als Unterlage auf einem Tablett legen.

Nun kommt die Füllung auf die Unterlage. Die Kekse mit Milch einweichen und auf die Füllung legen. Vorgang abwechselnd wiederholen, bis die gewünschten Etagen erreicht sind.

Den Kuchen im Kühlschrank für 5 Stunden kühlen lassen.