Katharina, 39 Jahre, serviert auf AIDAprima ein Menü mit Veggierolls, Kichererbsentaschen und Safran-Reispudding. Die Vorspeise besteht aus Auberginenrollen mit Frischkäse und Datteln, die Hauptspeise aus Kichererbsentaschen mit Feigen-Hummus und Safransauce, und die Nachspeise aus Safran-Reispudding mit Pistazieneis.