Das große Pfälzer Finale bei „Das perfekte Dinner“ darf offenbar nicht enden ohne die Hymne dieser schönen, weinseeligen Region. Max stammt zwar nicht aus der Pfalz, sondern vom Niederrhein, kann aber die Akkorde des „Palzliedes“ auf der Gitarre spielen – auch wenn er den Text nicht mitsingen kann. Das übernehmen dann seine Gäste für ihn, wie man im Video hören kann. Und zwar mit Herz und Seele!