Mario, 32 Jahre, aus dem Fränkischen Seenland serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Vorspeise: Moggerle schwimmt im Meer - Thunfisch / Kalb Hauptspeise: Färse sucht im Wald - Rind / Pfifferlinge / Schupfnudeln / Brokkoli Nachspeise: Vanille trifft auf Beerenhimmel - Crème brûlée / Himbeeren / Heidelbeeren