Bergfest in Aachen mit Gastgeber Patrik (38). „Ich bin in Aachen geboren und ich werde in Aachen sterben.“ Worte wie in Stein gemeißelt, die Patrick am Vorabend gesprochen hat. Jetzt liefert er Beweise. In seiner Wohnung steht eine Statue von Karl dem Großen als Zeichen seiner Verbundenheit zur Kaiserstadt. Donnerwetter! Wie der Kaiser ihm im Interview über die Schulter guckt, muss man im Video gesehen haben.

Die etwas exzentrische Deko-Auswahl gleicht unser Mittwochs-Gastgeber zum Glück durch Relikte der Kindheit aus. In seinem Arbeitszimmer steht ein „Bride of Pin-Bot“-Flipper und beweist, dass der Kaiserfan auf dem Boden geblieben. Wobei nichts gegen die Vorliebe zu Aachen und seinem wunderschönen Dom gesagt werden soll, der 1978 als eine der ersten Sehenswürdigkeiten überhaupt in die Liste des Unesco-Welterbes aufgenommen wurde.

Und jetzt, wo wir Patrik so gut kennen, können wir uns auch endlich um seine Kochkünste kümmern. Schon drei Kochschulen hat Patrik durchlaufen. Die außergewöhnlichste von ihnen auf einer Rundreise in Vietnam. Doch heute bleibt die exotische Kost draußen. Heute gibt es (nicht nur) moderne deutsche Küche, die auf ihre Art und Weise ja auch schon wieder exotisch ist. Wir hoffen für die Gäste, dass Patriks Kochkurse sich gelohnt haben.

Die Ordnung in Patriks Küche stimmt jedenfalls, viel schiefgehen kann also nicht. Und dennoch wirkt der Gastgeber an seinem Abend nicht uneingeschränkt locker.

Patrik liebt seine Heimatstadt und er liebt den Vater Europas, Karl den Großen. An seiner Tafel verläuft glücklicherweise alles friedlich und das mit folgendem Menü:

Motto: Karls Kaiserstadt-Menü
Vorspeise: Karlpaccio / Pasta / Tuber
Hauptspeise: Wild / Karltoffel / königliches Gemüse
Nachspeise: Schokolade / Cassis / Salted-Karlamell

Da fehlt allerdings noch sein Aperitif und der sich anschließende Dialog: „Karlprinha, lustige Idee“. „Ja, richtig“.

Alles Karl? Dann gönnt euch doch eine Folge vom „Perfekten Dinner“ auf RTL+. (awe)