: Das perfekte Dinner in Aachen: Kochen mit Engagement, aber ohne Plan

Christiane verspricht Entspannung beim Black Jack

Unsere dritte Gastgeberin in Aachen heißt Christiane und die möchte das perfekte Dinner unter dem Motto „Casino“ servieren. Dafür zieht die Freie Journalistin alle Register – sogar einen original Black Jack-Tisch hat sie in ihr Wohnzimmer gestellt, damit ihre Gäste mit vollen Mägen standesgemäß entspannen können.

Planlos in Aachen

Aber so weit sind wir noch nicht, dazu muss sich die Gastgeberin nämlich noch ein wenig zusammenreißen. Sie geht laut eigener Aussage Aufgaben mit viel Enthusiasmus, aber wenig Plan an. Doch wenn man sich der eigenen Schwächen derart bewusst ist, sollten einem doch nicht allzu viele Fehler unterlaufen, oder?

Hier ist das Menü, mit dem Christiane das Dinner für sich entscheiden möchte:

Motto: "Casino-Menü"
Vorspeise: Karo vom Lachs im Sesammantel an Erbsenpüree mit Erbsensprossen und Meerrettichschaum
Hauptspeise: Rinderfilet auf Rotwein-Schalotten-Butter mit Pik-Kartoffeln und knusprig geröstetem Blumenkohl
Nachspeise: Geeiste Basilikum-Törtchen mit Herz-Himbeer-Gelee und karamellisierten Pinienkernen

Klingt gut, aber ist es auch gut genug? TVNOW kennt die Antwort.