Gastgeberin Tanja (31) kocht am dritten Dinner-Abend der Kölner Runde. Ihr veganes Dinner übersteht die kritischen Gaumen der Gäste bis zum Dessert ganz gut, was angesichts der Historie des „Perfekten Dinners“ nicht selbstverständlich ist. Doch beim veganen Schichtkuchen streikt Dienstagsköchin Mariam: „Ich kann das nicht aufessen". Was ihr so auf den Magen geschlagen hat, erzählt sie uns im Video.

Die Gentrifizierung macht auch vor dem ehemaligen Kölner Arbeiterviertel Nippes nicht Halt. Um das zu erkennen, muss man aber schon drei Stockwerke bis zu Tanja hochlaufen. Moderne und platzraubende Küchen wie ihre gab es früher nur in Einfamilienhäusern zu bestaunen.

Die Küche ist das Prunkstück der Wohnung, jedoch werden in ihr ausschließlich fleischfreie Gerichte zubereitet. Als Social-Media-Managerin für ein Tierfutterportal sind Tiere für Tanja zum Liebhaben und nicht zum Aufessen gedacht. Und weil halbe Sachen nicht ihres sind, bereitet sie gleich eine vegane Speisenfolge zu.

Tanjas Gäste sind nicht gerade einfach: Der eine verträgt keine Hülsenfrüchte, der andere keinen Alkohol und die nächste verabscheut Knoblauch. Nur Mariam ist pflegeleicht und probiert prinzipiell alles. Leider isst sie nicht alles auf. Möglicherweise liegt es an dem Zutaten-Overkill des Dessert-Kuchens, der jede Rezeptbeschreibung sprengt. Wir versuchen es trotzdem mit Tanjas „Lime-wild blueberry raw vegan cake“.

„Ich kann das nicht aufessen", stöhnt Mariam angesichts des Drei-Schichten-Monsters. Doch ansonsten fällt ihre Bewertung gnädig aus. Vor- und Hauptspeise waren für sie sogar perfekt.

Tanjas Menü:
Vorspeise: spicy green "ceviche"
Hauptspeise: glazed tofu / pink lemon-pearl-couscous / pea puree
Nachspeise: lime & wild blueberry raw vegan cake

Mit wie vielen Punkten Tanja am Ende nach Hause geht, verraten wir euch auf RTL+. (awe)