Blattsalate mit Mozzarella, Pfirsich und Prosciutto

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Schwierigkeitsgrad
Zubereitungszeit
0 Min.
Preiskategorie

Zutaten

Für Personen
Feldsalat
etwas Rucola
Kugel Büffelmozzarella
Pfirsiche
Schinken (Prosciutto)
etwas frische Minze
Dressing
Zitronensaft
Olivenöl
Salz
frischer Pfeffer

Zubereitung

Den Salat waschen und abtropfen. Den Mozzarella und die Pfirsiche in Stücke schneiden und alles zusammen mit dem Prosciutto auf einem Teller schön anrichten. Mit Minze garnieren.

Für das Dressing alle Zutaten nach Geschmack gut miteinander vermischen und über den Salat geben.