Mousse au Chocolat an Peanutbutter-Fudge

Rezeptbild
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitungszeit
150 Min.
Preiskategorie

Zutaten

Für Personen

Mousse au Chocolat

Avocado reif
Kakaopulver
Mandelmilch
Agavensirup

Erdnuss-Fudge

Zucker
Wasser
Erdnussbutter
Kokosöl

Zubereitung

Avocados entkernen und Fruchtfleisch in einen Mixer geben. Restliche Zutaten hinzufügen und zu einer cremigen Masse verarbeiten.

Wasser aufkochen, Zucker hinzufügen und bis sich der Zucker aufgelöst hat rühren. Erdnussbutter und Kokosöl hinzugeben. Masse in ein breites Gefäß geben und abkühlen lassen. Am besten ein bis zwei Stunden im Kühlschrank ruhen lassen bis es servierfertig ist.