Zuerst etwas Buntes aus dem Garten (Rainer Langhans)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitungszeit
20 Min.
Preiskategorie
€
Zutaten
Für Personen
| Blattsalat | |
| Feldsalat | |
| Rapsöl | |
| Kräutersalz | |
| Radieschen | |
| Gurke | |
| Paprika | |
| Pinienkerne | |
| Avocadocreme | |
| Koriander frisch |
Zubereitung
Blattsalat putzen, schneiden und zerkleinern. Anschließend mit Feldsalat mischen. Den Salat dann mit Rapsöl und Kräutersalz anmachen. Radieschen, Paprika und Gurke ebenfalls kleinschneiden und hinzufügen. Abschließend Pinienkerne, Avocadocreme und klein gezupften Koriander untermengen.
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