Die Orangen von der Schale befreien und mit einem scharfen Messer in 4-6 Scheiben schneiden. Diese Scheiben auf einen Teller legen, mit 1 TL Zucker bestreuen, 1 EL Olivenöl darüber geben. Zum Schluss die Orangen mit Zimt bestreuen, am besten durch ein Sieb sieben, damit keine Klümpchen entstehen. Und fertig!