Gambas Pil Pil (Klaus Hofsäss)

Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitungszeit
30 Min.
Preiskategorie
€€€
Zutaten
Für Personen
Gambas | |
Olivenöl | |
Knoblauchzehen | |
Chilischote | |
Ciabatta |
Zubereitung
Die Gambas schälen und entdarmen.
Olivenöl in kleinen Pfännchen erhitzen.
Knoblauch pellen und in dünne Scheiben schneiden. Dann zusammen mit den Gambas in die Pfännchen geben, 1 Chilischote klein schneiden und auf die Pfännchen verteilen. Das Ganze kurz aufkochen.
Heiß mit Ciabatta servieren.
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