Gambas Pil Pil (Klaus Hofsäss)

Rezeptbild
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitungszeit
30 Min.
Preiskategorie
€€€

Zutaten

Für Personen
Gambas
Olivenöl
Knoblauchzehen
Chilischote
Ciabatta

Zubereitung

Die Gambas schälen und entdarmen.

Olivenöl in kleinen Pfännchen erhitzen.

Knoblauch pellen und in dünne Scheiben schneiden. Dann zusammen mit den Gambas in die Pfännchen geben, 1 Chilischote klein schneiden und auf die Pfännchen verteilen. Das Ganze kurz aufkochen.

Heiß mit Ciabatta servieren.