Sebastian Lege bezeichnet sich selbst als „Food-Experte, Koch und Entertainer mit Leib und Seele“.
Geboren am: 27.10.1978
Geburtsort: Bremen
Durch seine Auftritte in verschiedenen TV-Formaten wurde Sebastian Lege in Deutschland vor einem breiten Publikum bekannt. Mit seiner Expertise in der Lebensmittelindustrie und seinem unterhaltsamen Stil begeistert er regelmäßig Zuschauer und sorgt für Aufklärung rund um das Thema Ernährung.
Sebastian Lege: Werdegang und Biografie
Sebastian Lege wurde am 27. Oktober 1978 im Bremen als Sohn eines Klempners und einer Textilverkäuferin geboren. Mit 15 Jahren begann er 1994 nach der Schulzeit eine Lehre zum Koch im Hotel „Bremer Kreuz“ in Bremen. Diese schloss er 1997 ab und arbeitete danach in diversen Hotels und Restaurants als Koch – teilweise auch als stellvertretender Küchenchef. Unter anderem war er auch Küchendirektor eines 5-Sterne-Hotels. Besonders interessierte ihn aber was in den Lebensmitteln steckt, weshalb er seine Karriere in die Produktentwicklung umlenkte.
Sebastian Lege: Unternehmer, Produktentwickler und Autor
Seit 2011 ist er bei der SL Food Consulting und entwickelt innovative Produkte für die Lebensmittelindustrie. Außerdem befasst er sich mit der technologischen Optimierung der Herstellungsprozesse. Seit 2018 ist er Manager der Foodkuss GmbH, welche sich auf Consulting, Management und Entertainment im Lebensmittelbereich spezialisiert hat. Seit 2021 ist er der Geschäftsführer der My Food Factory GmbH mit dem Hauptfokus der Rezept- und Produktentwicklung, der Verpackung und allen Prozessen bis hin zum fertigen Lebensmittelprodukt. Neben seinem weitreichenden Unternehmertum in der Lebensmittelindustrie ist Sebastian Lege zusätzlich Autor. Er veröffentlichte bereits zwei eigene Bücher rund um innovatives Kochen für jedermann.
Sebastian Lege: TV-Erfolge und -Auftritte
Bereits seit 2012 etablierte sich Sebastian Lege als Food-Experte, Sterne-Koch und Entertainer im deutschen TV. Neben Formaten wie „Galileo“, „Volle Kanne“, oder „Die Tricks der Lebensmittelindustrie“ gab er seine Lebensmittelexpertise preis. Neben weiteren Gastauftritten beim Sternekoch-Kollegen Steffen Henssler oder in diversen Koch-Duellen setzte sich Sebastian Lege in der deutschen Koch-TV-Landschaft durch. Seit 2023 ist er bei seiner Lebensmittel-Show „Lege kommt auf den Geschmack“ bei VOX zu sehen.
