Der Chef-Patissier vermutet "besondere innere Werte" : Allererste Sahne: Der Teufel liegt bei Mayos Meisterstück im Detail
Große Anspannung im „Allererste Sahne“-Studio. Die ersten drei Tage verliefen recht anstrengend für unsere Hobbybäcker: Uschis Barbie-Torte, Lillys Cupcakes und vor allem Heikos Rhabarber-Sahne-Torte sorgten partiell für pure Verzweiflung an den Rührgeräten. Heute hat immerhin die gebeutelte Mayo Backpause und kann dafür ihr Meisterstück präsentieren. Die Spannung steigt ...
Zimtschnecken gehen immer
Jetzt wird’s aber Zeit, das Geheimnis zu lüften: Abracadabra, der Karton mit dem Meisterstück öffnet sich ... und ... was die Hobbybäcker da zu sehen bekommen, ist eher unspektakulär. Zimtschnecken halt. Unser Experte Matthias Ludwigs vermutet deshalb "besondere innere Werte" in dem Meisterstück. Mal sehen, was unsere Meisterbäckerin dazu verrät, die ihren Kuchen „Zimtschnecken mit Apfel-Bier-Karamell-Füllung“ getauft hat.
Von diesen Zutaten ahnen die Hobbybäcker noch nichts und auch beim Probieren bleiben sie entspannt. Eine interessante Herangehensweise entwickelt Allergiker Tim dabei. Er wartet ein Kratzen im Hals ab und nach Ausbleiben desselben weiß er: „Mandeln und Haselnüsse sind schon mal nicht drin“.