Turina zeigt ihre Wohnung, in der sie mit ihrem Mann und zwei Kindern lebt. Alles wirkt liebevoll und schön dekoriert – doch bei "Das perfekte Dinner" zählt am Ende vor allem das Menü. Reicht der Wohlfühl-Faktor, um die Runde zu begeistern oder muss Turina am Herd erst richtig liefern?
Sauber! : Das perfekte Dinner: Perfektionistin Turina wischt sogar servierfertige Teller ab
Kein Staubkörnchen darf den optischen Eindruck stören
Als Menü serviert die vierte Gastgeberin der Darmstädter Woche eine Speisenfolge "Zwischen Meeresduft und Schokolust". Und selbst, wenn die Teller schon voll sind, wird noch einmal nachgeputzt. Der Gast soll nämlich einen optisch perfekten Teller serviert bekommen - darauf legt Turina große Wert.
Vorspeise
Knusprige Garnele auf Safran-Aioli begleitet von einem Avocado-Tatar & Polenta
Appetit bekommen? Hier findest du das Rezept zum Nachkochen.
Hauptspeise
Filet Mignon auf Pastinakenpüree, glasierten Möhren und Jus
Appetit bekommen? Hier findest du das Rezept zum Nachkochen.
Dessert
Schokotarte mit Vanille-Tonka-Eis und Himbeer-Coulis
Appetit bekommen? Hier findest du das Rezept zum Nachkochen.
Danken die Darmstädter Gäste Turina ihren Aufwand?
Turinas Dinner ist serviert, die Gäste sind wohlwollend gestimmt – jetzt zählt nur noch das Urteil der anderen Hobbyköche. Gibt’s große Komplimente oder werden die Punkte überraschend knapp? Für Perfektionistin Turina wäre das eine große Enttäuschung, keine Frage.