Kheer mit Kardamom und Rosinen
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitungszeit
25 Min.
Preiskategorie
€
Zutaten
Für Personen
| Milch | |
| Basmati-Reis | |
| Rosinen | |
| Zucker | |
| Kardamom | |
| Mandeln | |
| Cashewkerne | |
| Mangolassi: | |
| Mangomark | |
| Naturjoghurt | |
| Zucker | |
| Wasser |
Zubereitung
Die Milch unter stetem Rühren lange kochen lassen und dann den gewaschenen Reis mit in die gekochte Milch geben. Anschließend die restlichen Zutaten hinzugeben.
Für das Mangolassi (Joghurtgetränk) das Mangomark mit den restlichen Zutaten und etwas Wasser mit einem Schneebesen verrühren.
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