MO - FR 19:00

La Dolce Vita begrüßt euch (Aperitif/ Amuse Geul)

Zutaten

für Personen
Zucchini 3Stk.
Salz und Pfeffer
Olivenöl 2EL
Minze 8Blatt
Mini-Mozzarella-Kugeln 200g
Champagner Rosé 1.5l

Rezeptinfos

Schwierigkeitsgrad leicht
Zubereitungszeit 10 Min.
Preiskategorie € €

Nährwert pro 100 g

kj (kcal) 515 kJ (123 kcal)
Eiweiß 2,2 g
Kohlenhydrate 4,6 g
Fett 5,1 g
Rezept: La Dolce Vita begrüßt euch (Aperitif/ Amuse Geul)

Zubereitung

Die Zucchini in Scheiben schneiden und grillen. Danach mit Olivenöl und Minze marinieren und um eine Mozzarella-Kugel wickeln. Dazu bekommt der Gaumen für den kleinen Durst einen Rosé Champagner gereicht.