Das perfekte Dinner
A steirische Piadina mit Herrenpülz und Trüffel
Zutaten
für
Personen
| Fladenbrot | 175gr. |
| Rucola | 125gr. |
| Steinpilze | 500gr. |
| Trüffel frisch | 50gr. |
| Hartkäse | 150gr. |
| Olivenöl | 2TL |
| Knoblauch | |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Thymian |
Rezeptinfos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | 30 Min. |
| Preiskategorie | € € € |
Nährwert pro 100 g
| kj (kcal) | 741 kJ (177 kcal) |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | 0,0 g |
| Fett | 20,0 g |
Zubereitung
Herrenpilze (Steinpilze) in Olivenöl anbraten. Mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und Thymian abschmecken.
Fladenbrot und Rucola auf den Tellern anrichten. Herrenpilze und Käse darauf platzieren und den Trüffel darüberhobeln.