A steirische Piadina mit Herrenpülz und Trüffel
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitungszeit
30 Min.
Preiskategorie
€€€
Zutaten
Für Personen
| Fladenbrot | |
| Rucola | |
| Steinpilze | |
| Trüffel frisch | |
| Hartkäse | |
| Olivenöl | |
| Knoblauch | |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Thymian |
Zubereitung
Herrenpilze (Steinpilze) in Olivenöl anbraten. Mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und Thymian abschmecken.
Fladenbrot und Rucola auf den Tellern anrichten. Herrenpilze und Käse darauf platzieren und den Trüffel darüberhobeln.
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