Nusskuchen mit Fruchtsoße (Oliver Niesen)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitungszeit
80 Min.
Preiskategorie
€
Zutaten
Für Personen
Kuchen
| Haselnüsse gemahlen | |
| Mandeln gemahlen | |
| Zucker | |
| Eier | |
| Backpulver | |
| Kuvertüre |
Fruchtsoße
| Erdbeere tiefgefroren |
Zubereitung
Kuchen
Alle Zutaten gut miteinander verrühren. Dann in eine gefettete Kastenform füllen und ca. 1 Stunde bei 190 Grad backen. Statt Haselnüssen können auch Walnüsse verwendet werden. Die Backzeit kann je nach Gerät variieren. Abkühlen lassen, aus der Form nehmen und mit Schokoladenglasur verzieren.
Fruchtsoße
Für die Fruchtsoße gefrorene Früchte (Erdbeeren) erhitzen und pürieren. Nach Bedarf mit Zucker süßen.
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