"Kasalla" - Geballte Rinderkraft (Thorsten Legat)

Rezeptbild
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitungszeit
0 Min.
Preiskategorie
€€€

Zutaten

Für Personen
Paprika
Zwiebeln
Zucchini
Auberginen
Basilikumblätter
Oreganozweige
Thymianzweig
Rosmarinzweig
Cocktailtomaten
Rinderfilet
Champignons
Balsamico
Olivenöl
Pfeffer
Salz
Honig

Zubereitung

Das Gemüse putzen und in mundgerechte Stücke schneiden. In eine Auflaufform geben. Basilkum, Oregano, Thymian und Rosmarin dazu geben. Nach Belieben mit Balsamico, Olivenöl, Pfeffer, Salz und Honig abschmecken. Alles vermengen und bei 180 Grad 40 min in den Ofen. Die Rinderfilets braten.