Er kann nicht nur Bräute glücklich machen, sondern auch kochen: Uwe Herrmann ist zu Gast bei „Grill den Henssler“ und hat einen absoluten Klassiker mitgebracht: Er kocht eine „Tote Schwieger-Oma aus Dresdner Fleischblutwurst mit Weißkohl“. Das Gericht ist ein absoluter DDR-Klassiker, ganz wie Uwe. Und ganz nebenbei verrät der Bräuteversteher im Video noch, was denn das allerschlimmste bei Brautberatungen ist.
Das Geheimnis des Bräuteversteher : "Grill den Henssler": Brautmodenexperte Uwe Herrmann packt über grausame Anproben aus
Uwes kulinarische Abenteuer
Seit über 20 Jahren führt er einen der erfolgreichsten und größten Brautmodenläden in Europa: Wenn jemand weiß, wie man Frauen glücklich macht, dann er. Netterweise verrät Uwe Herrmann Laura Wontorra sein Erfolgsgeheimnis: „Klartext reden und den Mädels keinen Honig ums Maul schmieren, sondern ehrlich sagen, was ihnen steht und was ihnen nicht steht. Ihnen zuhören und dann schnell wieder vergessen, was sie erzählen, damit man sie dann wieder richtig beraten kann.“ Das Problem ist nämlich, so Uwe, dass die Bräute mit einer ganz bestimmten Vorstellung kommen und sich dann auf ein Kleid einschießen, was absolut nicht zu ihnen passt. Da kann auch ein Uwe Herrmann mal verzweifeln.
Aber heute soll es ums Essen gehen und auch da hat Uwe einiges zu erzählen. Sein ungewöhnlichstes Erlebnis: In China wurde ihm eine absolute Delikatesse kredenzt: Vogelnest. Auch Steffen Henssler hat diese Spezialität schon mal probiert und fand die Speise „zu süß“. In China hatte Henssler aber noch ein weiteres kulinarisches Erlebnis der dritten Art. „Ich habe mal Pferdepimmel gegessen. Das war schweineteuer und weißt du, was die dazu servieren? Pommes mit Ketchup!“
Bei „Grill den Henssler“ gibt es am Sonntag, den 23.10 ab 20:15 Uhr dann doch eher bekannte Gerichte: Sasha kocht einen „Rehrücken mit Sellerie, Steinpilzen und Wirsing“ und Andrea Sawatzkis Dessert lautet: „Kuchen und Suppe vom Apfel mit Meringue“.
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