Eierlikör-Maracuja-Drink
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitungszeit
0 Min.
Preiskategorie
€
Zutaten
Für Personen
Orangen-Eierlikör
| Eigelb | |
| Puderzucker | |
| Schlagsahne | |
| weißer Rum | |
| Bio-Orange | |
| Vanilleschote |
Weitere Zutaten
| Orangen Eierlikör | |
| Maracujasirup | |
| Maracujasaft | |
| weißer Rum | |
| Orangenscheibe | |
| Crushed Ice |
Zubereitung
Orangen-Eierlikör
Eigelb und Puderzucker mit dem Handrührer ca. 10 Minuten auf höchster Stufe cremig schlagen. Sahne zufügen und alles weitere 7 Minuten aufschlagen. Die Schale einer Bio-Orange reiben und dazugeben. Rum und Mark der Vanille zugeben und weitere 3 Minuten rühren. Abfüllen und kühl aufbewahren. Likör vor dem Servieren gut schütteln!
Eierlikör-Maracuja-Drink
5 cl Orangen-Eierlikör mit den weiteren Zutaten in den Cocktail-Shaker geben und gut schütteln. In ein Glas füllen und mit Crushed Ice auffüllen. Eine Orangenscheibe zum Garnieren benutzen.
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