Schoko-Kirsch Kuchen
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitungszeit
70 Min.
Preiskategorie
€
Zutaten
Für Personen
| Zartbitterschokolade | |
| Eier | |
| Butter | |
| Zucker | |
| Mehl | |
| Backpulver | |
| Nüsse gemahlen | |
| Zimt | |
| Kakao | |
| Salz | |
| Sauerkirschen aus dem Glas |
Zubereitung
Kirschen abtropfen lassen. Schokolade klein hacken und schmelzen. Eier trennen. Backofen auf 180 Grad vorheizen.
Butter und 70g Zucker schaumig rühren. Eigelb und Schokolade unterrühren. Mehl, Backpulver, Kakaopulver, Zimt, Salz und Nüsse vermengen und zum Teig dazugeben. Eiweiße und 50g Zucker steif schlagen und unterheben.
Masse in Springform füllen und Kirschen draufgeben. Anschließend 50min backen.
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