Lebkuchentiramisu

Rezeptbild
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitungszeit
200 Min.
Preiskategorie

Zutaten

Für Personen
Lebkuchen
Sauerkirschen Glas
Mascarpone
Quark
Schmand
Zucker
Amaretto
Vanillepuddingpulver

Zum Bestreuen:

Kakaopulver
Goldpulver

Zubereitung

Lebkuchen in eine Schüssel bröseln. Die Kirschen im Sieb abtropfen lassen und den Saft mit 1El Zucker und dem Vanillepuddingpulver zum Pudding kochen und über die Kirschen gießen. Abkühlen lassen.

Mascarpone, Quark, Schmand und Amaretto mit dem restlichen Zucker vermischen. Abwechselnd in Gläser geben und für mind. 3 Std im Kühlschrank ziehen lassen.