Vanillesoße Küsst Schokoküchlein
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitungszeit
65 Min.
Preiskategorie
€€
Zutaten
Für Personen
Für den Schokokuchen:
| Butter | |
| Zartbitterschokolade | |
| Eier | |
| Mehl | |
| Zucker |
Für die Vanillesoße:
| Milch | |
| Zucker | |
| Vanilleschote | |
| Eier | |
| Sahne | |
| Speisestärke |
Zubereitung
Mark der Vanilleschote, den Zucker und die Milch in einem Topf aufkochen lassen.
Eier mit dem Handrührgerät aufschlagen. Anschließend Speisestärke und Sahne zugeben und noch einmal durchschlagen.
Die Sahne- Eiermischung mit einem Schneebesen in die kochende Milche einrühren.
Alles kurz aufkochen lassen.
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