Piazza mit Bohnen und Avocado

Rezeptbild
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitungszeit
60 Min.
Preiskategorie
€€

Zutaten

Für Personen
Bohnen weiß frisch
Zwiebeln rot
Petersilie
Zitrone
Essig weiß
Salz und Pfeffer
Sumah
Olivenöl
Avocados
Gewürzgurken
Granatapfel
Eier gekocht
Gurkenwasser
Tahini

Zubereitung

Die Bohnen mit kaltem Wasser abspülen und in eine große Schüssel geben.

Alle Zutaten klein schneiden und in der Schüssel vermengen.

Mit den Gewürzen, dem Olivenöl und dem Gurkenwasser abschmecken.