Ravioli Tartufo – getrüffelte Ravioli (Karim Maataoui)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitungszeit
10 Min.
Preiskategorie
€€
Zutaten
Für Personen
| Steinpilz-Ravioli | |
| Trüffelbutter | |
| Olivenöl | |
| Trüffelöl | |
| Salz |
Zubereitung
Die Ravioli 4 bis 5 Minuten in Salzwasser al dente kochen. Anschließend die Ravioli in einer Pfanne mit Butter und Trüffelöl kurz schwenken und einziehen lassen. Ravioli auf den Tellern verteilen und mit geschmolzener Butter übergießen.
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