Guacamole (André Dietz)

Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitungszeit
10 Min.
Preiskategorie

Zutaten

Für Personen
Avocado
Meersalz
Pfeffer grob
Zitrone
Zwiebel

Zubereitung

Die unschuldigen Avocados entkernen und nackisch ausziehen. Mit einer Gabel gnadenlos klein stampfen und zu einer glatten Masse verrühren. Einen Schuss Zitrone dazu geben. Kleingeschnittene Zwiebeln, Salz und Pfeffer nach Bedarf unterrühren.