Selbstgemachtes Dinkelbrot (Jörn Schlönvoigt)

Rezeptbild
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitungszeit
90 Min.
Preiskategorie
€€

Zutaten

Für Personen
Dinkel Mehl
Hefewürfel
Salz
Mandeln
Haselnüsse
Kürbiskerne
Wasser lauwarm
Ibérico Schinken

Zubereitung

Die Zutaten miteinander vermengen und 30 Minuten in einer eingefetteten Backform "gehen" lassen. Anschließend bei 180 Grad und nicht vorgeheiztem Ofen, ca. 45 Minuten backen.