Das perfekte Promi Dinner
Unendliche Zeit gepaart mit Früchten und Käse auf Salat (Belle la Donna)
Zutaten
für
Personen
| Erdbeeren | 8Stk. |
| Feigen | 8Stk. |
| Ziegenkäse | 1Stk. |
| Lasagneblätter | 4Stk. |
| Römersalat | |
| Für die Salatsoße: | |
|---|---|
| Für die Salatsoße: | |
| Himbeeren frisch | 6Stk. |
| Olivenöl | 3EL |
| Honig | 2EL |
| Senf grob | 1TL |
| Zucker |
Rezeptinfos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe Min. |
| Preiskategorie | € € € |
Nährwert pro 100 g
| kj (kcal) | 2556 kJ (611 kcal) |
| Eiweiß | 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 28,4 g |
| Fett | 55,9 g |
Zubereitung
Zuerst die Feigen aufbrechen und den Ziegenkäse in die Feigen bröseln. Anschließend den Thymian klein hacken und ebenfalls über dem Käse verteilen. Danach noch etwas Honig über den Feigen verteilen und in den vorgeheizten Backofen bei ca. 180 Grad für 15 Minuten backen lassen.
In der Zwischenzeit die Lasagneblätter kochen. Danach den Feldsalat und die Erdbeeren waschen. Sobald die Lasagneblätter gar sind, mit einer Ausstechform einen Kreis (o.ä.) ausstechen und mit Lebensmittelfarbe ein Ziffernblatt kreieren.
Für die Salatsoße die Himbeeren zermatschen und mit dem Olivenöl, dem Balsamicoessig, Honig und Senf, sowie einer Prise Zucker vermengen.