Kitchen Impossible ist zurück – und damit auch Tim Mälzer. Zum Staffelauftakt trifft Tim Mälzer auf zwei "coole" Quereinsteiger, die längst feste Größen der Gastroszene sind: Johannes "Jo" Riffelmacher und Thomas "Cozy" Kosikowski, die 2017 ihr Hamburger Restaurant "Salt & Silver" eröffnet haben und Tim nun offiziell herausfordern. Doch hoffentlich geht das für die beiden nicht nach hinten los, denn ausgerechnet ein Kuchen könnte ihnen zum Verhängnis werden.

Los geht’s in Lissabon. Kurzer gemeinsamer Moment, dann wird Tim ins Hinterland nach La Vila Alva geschickt und muss ein traditionelles Fischgericht meistern. Jo & Cozy dagegen landen im Surfer-Hotspot Ericeira. Ihre Aufgabe dort, eine Caldeirada zu kochen. 

Das sollte eigentlich kein großes Problem sein, denn die beiden haben dieses Gericht in der Vergangenheit tatsächlich schon zubereitet. Doch die Machart der Caldeirada in Ericeira unterscheidet sich sehr von ihrer Eigenen und wird unerwartet zur Herausforderung.

Aber vor allem bringt der sogenannte Frankensteinkuchen Cozy an seine Back-Grenzen: "Noch weniger übers Backen als Tim Mälzer, wissen auf jeden Fall nur wir!" Trotzdem gibt Cozy sein Bestes, doch ob er an das Original herankommt ist fraglich.

 Viel zu viel Butter, dafür zu wenig Mehl und zu wenig Zucker und gar keine Blaubeeren. So lautet jedenfalls die erste Kritik. Und auch wenn Cozy sich die größte Mühe gibt, ist Jo sicher: "Die große Herausforderung und der Punktabzug droht beim Kuchen! Das ist mein Bauchgefühl."

Ob die beiden tatsächlich ausgerechnet am Kuchen scheitern, gibt's am Sonntag, den 12. April bei VOX und jederzeit auf RTL+ zu sehen.