• Serena kommt ursprünglich aus Sardinien und betreibt eine eigene Pasta-Manufaktur, die Erste in Limburg
• Serena liebt die sardische Heimat und fährt jedes Jahr zur Mandelernte nach Sardinien
• Sie möchte Menschen für die italienische Kulinarik begeistern und arbeitet an Koch-Sets, die die Esskultur ihrer Heimat vermitteln und gemeinsame Zeit in der Familie schaffen sollen.
• 2025 hat sie ihr eigenes Kochbuch "Come a casa" veröffentlicht

Motivation
Mit Tims Support erhofft sie sich, ihre Koch-Skills ausbauen zu können, sprich sich einen Teil dessen anzueignen, was sie in einer Koch-Ausbildung gelernt hätte. Langfristig kann sie sich vorstellen eine eigene Kochschule zu eröffnen. Außerdem benötigt sie seine Expertise im Bereich der Vermarktung des Online-Konzepts, denn sie würde gerne ihre Pasta online vertreiben. Zusätzlich würde sie einen Teil des Preisgeldes spenden wollen – an eine Organisation in Sardinien, die sich um Straßentiere kümmert.

Serena musste "Mälzers Meisterklasse" in Show 4 verlassen.