: Das perfekte Dinner: Gastgeberin Dary zeigt uns ihre "kleine Cantina"

Am ersten Tag von "Das perfekte Dinner" im eiskalten Berlin begrüßt uns Gastgeberin Dary draußen vor ihrem Haus. Denn bevor es in die Küche geht, möchte die 44-Jährige uns erst einmal ihre "kleine Cantina" zeigen. 

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Sehr schön, aber zu groß für die Dinnerrunde

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Darys "kleine Cantina" ist gar nicht so klein, sondern ein schöner, großer Partykeller mit mediterranen Ambiente. Beim Blick auf den riesigen Holztisch, hat man sofort das Bild einer großen und lebhaften italienischen Familienfeier vor Augen. Hier wird Pizza gegessen, Wein getrunken und gefeiert. Doch heute Abend gibt es keine Pizza und und das Dinner findet hier auch nicht statt.

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Warum nicht, ist schnell gesagt: "Das hatte ich mir zwar überlegt, aber das ist hier nicht Dary-like. Hier feiern wir mit der Familie", erklärt die Hobbyköchin. Für so eine kleine fünfköpfige Dinner-Runde wäre es an der langen Tafel auch nicht gemütlich. "Und deshalb machen wir das oben", sagt Dary und führt uns nun in ihre Küche, um das folgende Menü vorzubereiten.

Vorspeise
Vitello tonnato mit Rindercarpaccio und Focaccia
Vitello tonnato mit Rindercarpaccio und Focaccia
Appetit bekommen? Hier findest du das Rezept zum Nachkochen.
Hauptspeise
Ischianische Polpetta mit Kartoffelpüree und Speckbohnen
Ischianische Polpetta mit Kartoffelpüree und Speckbohnen
Appetit bekommen? Hier findest du das Rezept zum Nachkochen.
Nachspeise
Limoncello-Tarte und Limoncello-Creme
Limoncello-Tarte und Limoncello-Creme
Appetit bekommen? Hier findest du das Rezept zum Nachkochen.
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Wie Montagsgastgeberin Dary ihr italienisches 3-Gänge-Menü gelingt und ob es den Gästen so gut schmeckt, wie es sich liest, gibt es ab 19:00 Uhr bei VOX und natürlich auch zu jeder Zeit auf RTL+ zu sehen.