: Das perfekte Dinner: Zerschlagene Hobbyköche - dafür ist das Porzellan top in Schuss

In der Köln-Woche haben es die Kandidaten ordentlich krachen lassen. Am Finaltag öffnet ein dementsprechend müder Johannes die Tür. Doch an diesem besonderen Tag wird nochmal alles gegeben, Johannes verspricht eine Aroma-Achterbahn. Bevor es soweit ist, zeigt er uns sein Reich und seine handgemachten Keramik-Produkte.

Typisch Köln: Die Party ging bis 04.00 Uhr morgens

bild (76)
bild (77)

Etwas mitgenommen sieht der Gastgeber am Beginn seines Dinner-Tages schon noch aus. Welch Wunder, wenn man am Vorabend bis 04.00 Uhr gefeiert hat. Umso erstaunlicher ist es, dass sich die Gäste in bester Konstitution zu befinden scheinen. Sie freuen sich als immigrierte Kölner über die gute Stimmung, die das "Original" Johannes in der Woche verbreitet hat. Umso tiefer scheint er auch ins Glas geguckt zu haben. Aber es hilft ja nichts, die leicht chaotische Stimmungskanone muss jetzt Leistung in der Küche bringen.

Motto: AROMA ACHTERBAHN

AF476

Weil Johannes sein Porzellan in Spanien herstellen lässt, tippen die Gäste auch auf ein spanisches Menü. Dem kann unser Hobbykoch zwar nur partiell gerecht werden - er lässt auch immer mal wieder die rheinische Heimat mit einfließen - aber auch so machen die Menü-Komponenten zumindest optisch einen überzeugenden Eindruck

Birnenschaum-Cappuccino mit Baby-Miso-Aubergine und frittiertes Eigelb
Birnenschaum-Cappuccino mit Baby-Miso-Aubergine und frittiertes Eigelb
Appetit bekommen? Hier findest du das Rezept zum Nachkochen.
Sauerbraten mit Ochsenbäckchen, getrüffeltes Hot Spout und Birnenkompott
Sauerbraten mit Ochsenbäckchen, getrüffeltes Hot Spout und Birnenkompott
Appetit bekommen? Hier findest du das Rezept zum Nachkochen.
Cronuts mit Pistaziencreme-Füllung und Zimtschnecken-Eis
Cronuts mit Pistaziencreme-Füllung und Zimtschnecken-Eis
Appetit bekommen? Hier findest du das Rezept zum Nachkochen.

Und auch wenn es restalkoholbedingt ab und zu mal scheppert, tropft und kleckert, legt Johannes eine beeindruckende Performance hin. Ob es allerdings auch zum Dinner-Sieg reicht, zeigen wir erst auf RTL+ in voller Länge.