: Das perfekte Dinner: Sassi verschmäht die Creme aus Ziegenkäse

Ziegenkäse war in dieser Dinner-Woche schon häufiger Thema. Die Abneigung von von Sassi und Pauline gegenüber der streng schmeckenden Zutat ist auch der vierten Gastgeberin Anna nicht verborgen geblieben. Kein Grund für sie, die Nerven zu verlieren. Sie rückt von ihrem Menü-Plan wegen solcher Kleinigkeiten nicht ab und versucht, den Geschmack für die empfindlichen Gaumen ein wenig abzumildern.

Motto: Zwischen Erde und Himmel - Culinaria Instagrammica

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Anna bleibt die Ruhe selbst. So ruhig, dass sie zwischen Vorbereitung und Dinner-Abend noch eine Runde Yoga einlegt. Sie hat die Speisenfolge aus ihrem favorisierten Internet-Portal mit Liebe zusammengestellt und lässt sich von eventuellen negativen Schwingungen nicht aus dem Konzept bringen: 

Vorspeise: Rote Versuchung - Rote Bete / Ziegenkäse / Walnuss
Hauptspeise: Aus dem Meer auf die Wiese - Rotbarsch / Petersilie / Kartoffel
Nachspeise: Süße Eleganz - Tiramisu / Birne / Ziegenfrischkäse

Am Ende sind die Meckerziegen ganz lieb

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Sassi zieht beim Interview in Sachen Ziegenkäse noch vom Leder. "Das riecht krank, das schmeckt, wie die Viecher riechen". Beim Abendessen ist sie ganz lieb und probiert tapfer die Vorspeise. Mit viel Honig ist die verhasste Zutat auch für sie genießbar. 

Beim Dessert sieht es schon anders aus. Da stochert die sonst so lustige Berlinerin eher unamüsiert in den Komponenten herum. Doch am Ende spielt das keine entscheidende Rolle - Anna konnte auch anders überzeugen.

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