: Das perfekte Dinner: Andreas' Kaiserschmarrn-Desaster von Überlingen

Am letzten Tag von "Das perfekte Dinner" geht es zu Andreas nach Überlingen. Von seiner Wohnung aus hat er einen beneidenswerten Blick auf den Bodensee. Seine Gäste sind fasziniert. Sowohl vom Blick auf den See als auch vom Ausblick auf sein Menü. Besonders die Vorfreude auf den Nachtisch kann zumindest Chiarina nicht verbergen. Doch dann kommt alles anders.

Chiarina kann es kaum erwarten

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Gastgeber Andreas ist sehr ambitioniert, seinen Gästen am Abend "Das perfekte Dinner" zu servieren. Sein Motto: "Drei Länder, null Kalorien (haha, fast) Regional, bodenständig, authentisch!" Doch schon bei den Vorbereitungen läuft einiges schief. Der Teig für seine Käsewähe gelingt ihm nicht und seine Frau muss unterstützen. Die Konsistenz der Bratensoße ist zu dünn und muss mit Stärke angedickt werden. Perfekt klingt anders!

Jetzt muss es der Nachtisch rausreißen

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Aber vielleicht kann der Hobbykoch mit seinem Nachtisch punkten. Sorgfältig mischt er alle Zutaten für den Kaiserschmarrn zusammen und erklärt die Wichtigkeit des Eischnees: "Der Eischnee muss ganz bleiben. Man muss den wirklich unterheben und nicht rühren", erklärt der 43-Jährige. Gesagt, getan! Der Teig gleitet in die Pfanne und diese nach kurzem Anbraten in den Backofen.

"Des Kaisers Früchtchen" sind dahin

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"Das sieht doch gut aus", findet der optimistische Hobbykoch und beginnt mit dem Teilen und Zerrupfen des Schmarrns. Butter dazu, Zucker zum Karamellisieren drauf und dann ... 

"Der ist komplett in die Hose gegangen"

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"Der ist mir nicht gelungen. Was machen wir denn jetzt?", verkündet Andreas niedergeschlagen seinen erstaunten Gästen. "Der ist komplett in die Hose gegangen." Die anderen können es nicht glauben. "Der verarscht uns doch", ist sich Carina sicher. 

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Doch es ist wie es ist: missglückt. Ob Andreas seine Nachspeise noch retten kann oder ob er seine Chancen auf den Sieg damit komplett verspielt hat (wenn er überhaupt eine hatte), gibt es natürlich zu jeder Zeit auf RTL+ zu sehen. Und natürlich verraten wir dort auch, wer das Bodensee-Dinner gewinnt!