Am zweiten Tag der perfekten Dinner-Runde in Köln präsentiert Künstlerin Kathrin ihren Gästen eine gewagte Vorspeise - gebratenen Oktopus. Das Meerestier ist nicht jedermanns Geschmack, doch Kathrin vertraut ihrem Bauchgefühl.
Kathrin überzeugt ihre Gäste mit einer ungewöhnlichen Vorspeise : Das perfekte Dinner: Die Tentakel schrecken ab - doch die Gäste sind begeistert
Gesa: „Das ist eine 10 von 10“
Künstlerin Kathrin ist froh, beim perfekten Dinner dabei zu sein, denn sie hofft, von den anderen Teilnehmern noch den ein oder anderen Kochtrick zu lernen und ihr Kochrepertoire zu erweitern. Für den Dinner-Abend hat sie sich das Motto "Ein Abend bei Madame Vatel" ausgedacht und serviert als Vorspeise einen gegrillten Oktopus auf Blumenkohlpüree und Speckwürfeln. Glücklicherweise mögen alle ihre Gäste den ungewöhnlichen Meeresbewohner. Kathrins Freunde hatten ihr vorher geraten, keine Kraken zu servieren, aber sie hat ihrem Bauchgefühl vertraut und es hat sich gelohnt. Konkurrentin Gesa ist sofort begeistert und gibt dem Gericht volle Punktzahl: "Das ist der Oberkracher. Das ist eine 10 von 10".
Kathrins Menü
Motto: Ein Abend bei Madame Vatel
Vorspeise: Oktopus mit gebratenen Blumenkohl und Zwiebelketchup
Hauptspeise: Geschmorte Rehschulter mit Spinat-Malfatti
Nachspeise:Zitronen-Pistazien-Kuchen und Pistazien-Eis
„Das perfekte Dinner“ gibt´s auf RTL+ jederzeit zum Streamen.
